Az utóbbi napokban szülővárosomba látogattam, nem pocsék élelmiszer készítése céljából. Elmondhatom, pompás minőségű hurka és kolbász formájában került vissza a sertés saját belébe.
Amint bokros teendőim engedik, érkezik a következő poszt, addig pedig olvasgassátok ezt:hu.wikibooks.org/wiki/Szak%C3%A1csk%C3%B6nyv/H%C3%BAsok/Diszn%C3%B3tor
Láthatjátok, hogy bizony úgy is lehet jófajta töltött árut készíteni, hogy nincs benne térfogatnövelő, állományjavító, tartósítószer, ízfokozó, stb. Sok húsipari vállalatnak, és minőségellenőrző szervnek kéne ezt a lapot olvasgatnia...
